5 egyszerű halloweeni süti recept, amivel lenyűgözheted a vendégeidet

Posted on by

Egy halloweeni összejövetelen a kreatív sütemények igazán megteremtik az ünnepi hangulatot, ráadásul az elkészítésük sem kell, hogy bonyolult legyen. Íme 5 egyszerű, de látványos halloweeni süti ötlet, amelyekkel biztosan nagy sikert aratsz majd!

1. Szellemes Habcsókok

Hozzávalók:

  • 4 tojásfehérje
  • 200 g porcukor
  • 1 csipet só
  • Ételfesték filctoll vagy olvasztott csokoládé a díszítéshez

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 100 °C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
  2. Verd fel a tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá, majd fokozatosan adagold hozzá a porcukrot.
  3. Töltsd habzsákba a masszát, és nyomj kis „szellem” alakokat a sütőpapírra.
  4. Süsd őket 1-1,5 órán át, hogy ropogósak legyenek.
  5. Miután kihűltek, rajzolj rájuk szemeket és szájat a csokoládéval vagy ételfesték filctollal.

2. Pókhálós Brownie Kockák

Hozzávalók:

  • Egy adag brownie alap (akár bolti keverékből)
  • 100 g fehér csokoládé
  • Ételfesték (opcionális)

Elkészítés:

  1. Készítsd el a brownie-t a csomagoláson lévő utasítások szerint, majd hagyd kihűlni.
  2. Olvaszd fel a fehér csokoládét, és töltsd habzsákba vagy egy simítózacskóba (a végén apró lyukat vágva).
  3. Rajzolj pókhálós mintákat a brownie tetejére, és tetszés szerint adj hozzá ételfestéket, ha színes hálót szeretnél.
  4. Vágd a brownie-t kockákra, és tálald az ijesztő mintákkal díszített darabokat.

3. Sütőtökös Muffin „Szörnyek”

Hozzávalók:

  • 12 db sütőtökös muffin (saját recept alapján vagy bolti keverékből)
  • 200 g krémsajt
  • 50 g porcukor
  • Narancssárga ételfesték
  • Csokoládé díszek, cukorkák a szemekhez és szájhoz

Elkészítés:

  1. Keverd össze a krémsajtot a porcukorral és egy kis narancssárga ételfestékkel.
  2. Kend a krémes masszát a muffinok tetejére.
  3. Használj csokoládé díszeket vagy cukorkákat a szörnyek szemeinek és szájuknak.
  4. Hűtsd egy kicsit a hűtőben, hogy a krém megszilárduljon, majd tálald a színes „szörnyeket”.

4. Véres Ujj Kekszek

Hozzávalók:

  • 250 g liszt
  • 125 g vaj
  • 100 g cukor
  • 1 tojás
  • Mandula szeletek
  • Eperlekvár

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
  2. Keverd össze a vajat és a cukrot, add hozzá a tojást, majd a lisztet, és gyúrj belőle tésztát.
  3. Formázz hosszúkás „ujjakat” a tésztából, és a végükbe nyomj egy mandula szeletet körömnek.
  4. Süsd őket 10-12 percig, amíg világos aranybarna színűek lesznek.
  5. Csepegtess egy kis eperlekvárt a mandula környékére „vérként” a rémisztő hatás érdekében.

5. Múmia Oreo Trüffelek

Hozzávalók:

  • 300 g Oreo keksz
  • 150 g krémsajt
  • 200 g fehér csokoládé
  • Mini cukorka szemek

Elkészítés:

  1. Törd össze az Oreo kekszeket morzsásra, és keverd el a krémsajttal.
  2. Formázz kis golyókat a keverékből, és tedd a hűtőbe, hogy kicsit megszilárduljanak.
  3. Olvaszd fel a fehér csokoládét, majd vond be vele a golyókat.
  4. Egy kis zacskó segítségével húzz „múmia bandázsokat” a golyókra a maradék fehér csokoládéval.
  5. Nyomj két cukorka szemet a golyókra, majd hűtsd, amíg a csokoládé megdermed.

Ezek az egyszerű, látványos és finom receptek biztosan elnyerik majd a vendégeid tetszését, és hozzásegítenek a tökéletes halloweeni hangulathoz!